Środkowa Azja – Tura do Kazachstanu – Almaty – Bez Wizy – Z Ankary
Dzień 1 ANKARA-ALMATY
O godzinie 21:00 zalecamy być na międzynarodowym lotnisku Esenboğa w Ankarze.
Dzień 2 ALMATY
O godzinie 00:05 wylatujemy do Almaty samolotem linii Ajet, numer rejsu VF 571. O godzinie 06:55 przylatujemy do Almaty. Po wykonaniu niezbędnych formalności rozpoczniemy panoramiczną wycieczkę po Almaty. Historyczna droga Jedwabnego Szlaku prowadzi do Almaty, która obecnie przyciąga wzrok swoimi zabytkami i nowoczesnym wyglądem. W tej pięknej mieście, w której miesza się kultura Środkowej Azji i Rosji, zobaczymy: Plac Republiki, miejsce zgromadzeń ludzi, Pomnik Niepodległości, posąg Złotego Człowieka na szczycie pomnika, Pałac Prezydencki, Centralne Muzeum Stanu, w którym znajdują się eksponaty z wszystkich okresów historycznych Kazachstanu, w tym słynny posąg Złotego Człowieka, Sobór Zenkov (znany również jako Sobór Wniebowstąpienia), zbudowany w 1890 roku Kościół Kazan, Park 28 Wojowników Panfilowa, zbudowany na cześć żołnierzy broniących miasta podczas II wojny światowej, Muzeum Kazachstańskich Instrumentów Muzycznych z budynkiem z 1908 roku, Centralny Meczet, jeden z największych meczetów Środkowej Azji, urokliwa ulica Arbat i wiele innych ważnych miejsc. Po zwiedzeniu Placu Republiki udamy się do kolejki linowej. Wspólnie zdobędziemy wzgórze Kök Tebe (Zielona Góra) na wysokości 1100 metrów, gdzie znajdują się Pomnik Beatlesów, wieża telewizyjna i letnie domy bogatych Kazachów. W trakcie przerwy można podziwiać wspaniałą panoramę miasta i spędzić czas w kawiarniach. Następnie udamy się do największego miejsca zakupowego w mieście, na Zielony Targ, gdzie będziemy mieli czas wolny na zakupy. Nasi goście mogą wziąć udział w dodatkowej, zorganizowanej przez przewodnika wycieczce do Autentycznej Wioski Hun z lunchem. Wyruszamy w kierunku wioski, położonej w górzystym terenie na zewnątrz Almaty (około 60 km). Po dotarciu na miejsce zostaniemy powitani przez mieszkańców i zapoznani z codziennym życiem, tradycjami i historią koczowniczego ludu. Następnie oglądamy pokaz przedstawiający kazachckie tradycje. Będziemy świadkami tańców Sarbaz Ruhy, Kara Zhorga, umiejętności jeździeckich Zhigittik Oner, sportów jeździeckich Atpen Audaryspak i Kyz Kuu. Potem zostaniemy poczęstowani lunchem z kazachckimi specjałami. Następnie przejdziemy do sekcji zajęć z łucznictwa i jazdy konnej (dodatkowa opłata). Po tym miłym dniu udamy się do hotelu i zakwaterujemy w pokojach. Nocleg w hotelu.
Informacje o kuchni Środkowej Azji: Podróżnicy z całego świata, odwiedzający Środkową Azję, zgadzają się, że to tutaj serwowane są najsmaczniejsze mięsa na świecie. Ze względu na warunki klimatyczne i naturalne, mięso jest najważniejszym źródłem pożywienia, a ludzie, którzy potrafią bardzo dobrze przetwarzać i przyrządzać mięso pozyskiwane z czystych, dobrze odżywionych zwierząt, tworzą doskonałe smaki. Potrawy w regionie zaczynają się zazwyczaj od zup, które pełnią rolę rozgrzewającą ze względu na zimny klimat. Najczęściej spożywane zupy to: Carma, przypominająca tarhanę, przygotowywana z pszenicy i jęczmienia, Maksim, przypominająca soczewicę, ale również robiona z pszenicy i jęczmienia oraz Mastava, która łączy sezonowe warzywa z ryżem. Sałatka Vinegrette, wykonana z gotowanej buraka, ziemniaków i marchwi, będąca w rzeczywistości daniem rosyjskim, jest nieodzownym elementem stołu Środkowej Azji. Brizol, rodzaj omletu zawierający jajka, grzyby, ser, mielone mięso lub drobno posiekane mięso, jest zwykle jedzony na lunch. Beşparmak to bardzo smaczne danie z jagnięciny podawane z makaronem gotowanym w wywarze mięsnym. Kuurdak to jedno z najpopularniejszych dań głównych, przygotowywane z duszonego mięsa lub podrobów, z dodatkiem krążków cebuli i pieczonych ziemniaków. Jarovnia, przypominająca rodzaj Fajity, wyróżnia się swoim smakiem. W Środkowej Azji koń jest jednym z najważniejszych zwierząt, służącym do transportu, pracy na roli, a także jako źródło pokarmu. Kirgizi szczególnie cieszą się mięsem konia, które nazywają Cılkı, spożywając je w czasie ważnych ceremonii. Kazı, rodzaj kiełbasy z mięsa konia, jest jednym z najczęściej spożywanych przysmaków. Kazach Manty, przypominające chińskie pierogi i gotowane na parze, to jedne z najpopularniejszych potraw mącznych. Takoç Naan, rodzaj chleba, i Kattama, będąca bliską krewną katmeru, są niezastąpionymi elementami stołu. Lagman, makaron ze świeżymi warzywami i wołowiną, to bardzo sycąca potrawa. Oromo to danie mączne, które przypomina ciasteczka, robione z mięsa, cebuli, marchwi i rodzaju kabaczka. Samsı, przypominająca empanadę, to dobra przekąska. Plov, przygotowywany z mięsa, cebuli, sosu i przypraw, czasem z dodatkiem marchwi i kabaczka, to jedna z potraw ryżowych, którą należy koniecznie spróbować w Środkowej Azji. Pişi, podobne do-pączków, podawane na sucho lub posypane cukrem, oraz Çak Çak, przygotowywane z smażonego ciasta z dodatkami takimi jak śmietana, miód i orzechy, to jedne z najczęściej konsumowanych słodyczy. W Środkowej Azji hodowla zwierząt jest bardzo powszechna, a nabiał i produkty mleczne odgrywają kluczową rolę w diecie. Mleko i herbata mleczna są nieodłącznym elementem codziennego życia Kirgizów. Poza tym, popularne są także ayran, jogurt, kefir, masło i śmietana. Ulubionymi serami są Kurul Peynir (ser podobny do twarogu) oraz świeże sery Bıştak i Ecegey. Warto również wspomnieć o Kımız, alkoholowym napoju uzyskiwanym z fermentowanego mleka końskiego, który ze względu na swoje zdrowotne właściwości, jak pomoc w problemach z układem pokarmowym, wzmacnianie kości oraz bogactwo białka i energii, jest powszechnie spożywany w całej Środkowej Azji. Uczestnicząc w naszych dodatkowych wycieczkach, mają Państwo szansę spróbować większości tych przysmaków.
Dzień 3 ALMATY (KOLSAY, KAINDY, CHARYN)
Po śniadaniu w hotelu mamy dzień wolny. Dla chętnych osób przewodnik zorganizuje dodatkową całodniową wycieczkę po Charyn Parku Narodowym, Jeziorze Kaindy i Jeziorze Kolsai z lunchem. Wyruszamy bardzo wcześnie, a powracamy do hotelu późnym wieczorem, pokonując łącznie około 500 km. „Dolina Zamków”, znana także jako Charyn Park Narodowy, rzeka Charyn, Czarwony Kanion i Kanyon Księżycowy, Jezioro Kolsai i Jezioro Kaindy to naturalne cuda, które zobaczymy. W dolinach, kanionach, rzekach, jeziorach i majestatycznych górach spędzimy cały dzień. Możliwe są aktywności sportowe, takie jak jazda konna, rejs łodzią, piesze wędrówki. Tradycyjne jedzenie przygotowane z lokalnych i naturalnych produktów w niedotkniętych wioskach i rozmowy z gościnnościami będą niezapomnianymi doświadczeniami. Po zakończeniu wycieczki wracamy do Almaty. Nocleg w hotelu.
Dzień 4 ALMATY (WIELKIE JEZIORO ALMATY, MIASTO KOCZOWNIKÓW)
Po śniadaniu w hotelu mamy dzień wolny. Dla chętnych osób przewodnik zorganizuje dodatkową całodniową wycieczkę po Wielkim Jeziorze Almaty i Mieście Koczowników z lunchem. Rozpoczniemy tę wycieczkę od udania się do Wielkiego Jeziora Almaty, położonego na wysokości 2511 metrów nad poziomem morza, jednogłośnie uznawanego za jedno z najpiękniejszych miejsc odwiedzanych w Kazachstanie (około 30 km). Po dotarciu na wzgórze z jeziorem zrobimy spacer po okolicy i przekażemy swoich uznanie dla tego cuda natury. Po tym zjedziemy do autentycznej restauracji, aby zjeść lunch z kazachstańskim menu. Następnie odwiedzimy Mury Koczownikowskiej Fortecy, zbudowanej specjalnie w 2004 roku na potrzeby najwyżej budżetowego kazachstańskiego filmu „Koczownicy” (około 50 km). Mimo że była budowany dla filmu, jej architektura jest zgodna z otaczającym krajobrazem, a jej wygląd przypomina oryginalną starożytną fortecę. Następnie wracamy do Almaty (około 30 km). Dla chętnych do uczestnictwa w dodatkowej, organizowanej przez przewodnika Kolacji Środkowoazjatyckiej. Pyszne jedzenie, muzyka i zabawa czekają na Państwa. Po zakończeniu wycieczki transfer do hotelu. Nocleg w hotelu.
Dzień 5 ALMATY (BISZKEK/KIRGIZSTAN)
Po śniadaniu dzień wolny. Dla chętnych przewodnik zorganizuje dodatkową, całodniową wycieczkę do Biszkeku/Kirgizstanu z lunchem. Na tę wycieczkę ruszamy z hotelu po śniadaniu w stronę stolicy Kirgizstanu, Biszkeku (około 240 km). Kraj ten został założony w 840 roku po upadku Państwa Ujgurskiego i poznał islam w czasach Karachanidów. Obecnie dużą część populacji stanowią muzułmanie, a kraj jest również zamieszkany przez chrześcijan, buddystów i ateistów. W latach 1936-1992 kraj był częścią ZSRR, a nadal można zauważyć znaczący wpływ Rosji. Oszałamiające piękno natury, niska urbanizacja, ludzie mocno trzymający się tradycji, szybko rozwijający się kraj i zminimalizowane betonowanie oferują odwiedzającym unikalne doświadczenia. W stolicy, w Biszkeku, podczas wycieczki zobaczymy miejsca, w których odbywają się festiwale, koncerty i inne istotne wydarzenia, jak również miejsce narodzin ruchu niepodległości, Plac Ala-Too, wspaniała architektura budynku parlamentu ze ZSRR, Park Dębowy, który od 1890 roku, kiedy zasadzono pierwsze dęby, przekształcił się w naturalny skarb w mieście, Placu Zwycięstwa z Wiecznym Ogniskiem upamiętniającym bliskich walczących w II wojnie światowej, Rosyjską Cerkiew Ortodoksyjną, Muzeum Historii, które przybliża historię kraju, Galerię Sztuk Pięknych Gapar Aitiev, Muzeum Frunze poświęcone urodzonemu w Biszkeku rewolucjoniście, Narodową Operę i Balet, oraz Narodową Filharmonię, która organizuje wiele znakomitych koncertów. Następnie zjedziemy na wczesną kolację w lokalnej restauracji serwujące pyszne dania kirgiskie. W końcowej części wycieczki odwiedzimy Oş Bazaar, jedne z największych miejsc zakupowych w kraju, gdzie będzie czas na zakupy, zalecam nabycie rękodzieł i produktów naturalnych z tej okolicy. Po wycieczce wracamy do Almaty (około 240 km). Nocleg w hotelu.
Dzień 6 ALMATY-ANKARA
Po śniadaniu wykwaterowanie z hotelu i transfer na lotnisko. (W przypadku braku bufetu śniadaniowego, posiłek zostanie dostarczony w formie pakietu). Po wykonaniu niezbędnych formalności wylatujemy do Ankary samolotem linii Ajet, numer rejsu VF 572. O godzinie 11:45 przylatujemy do Ankary.
Türkçe
English
Русский
Українська
Español
Français
Deutsch
中文
Български
Română
Ελληνικά
हिन्दी
Indonesia
Italiano
日本語
Melayu
Nederlands
Norsk
Português
Српски
Svenska
العربية
فارسی
5 noc 6 dni
Darmowe zwroty
