1. दिनइज़मीर - कपाडोक्या
सुबह 04:30 बजे आदनन मेंडरेस हवाई अड्डे पर मिलकर, 06:15 बजे उड़ान भरने वाली सन एक्सप्रेस एयरलाइंस की इज़मीर-कैसरी उड़ान की प्रक्रियाओं को पूरा करते हैं और 07:45 बजे कैसरी हवाई अड्डे पर पहुंचते हैं। (हवाई अड्डे या विमान के अंदर नाश्ते के विकल्पों का आनंद ले सकते हैं) हमारे इंतज़ार में खड़ी बस में सामान रखकर, दुनिया के सबसे बड़े कैन्यनों में से एक कपाडोक्या टूर पर जाने के लिए रवाना होते हैं। इसलिए IHLARA VALLEY का दौरा करते हैं। 105 चर्चों और बहती हुई मेलेंडीज़ नदी के साथ यह घाटी बेहद रोमांचकारी है। हम AĞAÇALTI CHURCH का दौरा करते हैं और हमारे गाइड से जानकारी लेते हैं। फिर हम मेलेंडीज़ नदी के तट पर एक शानदार दौरा करते हैं। जब हम बेलिसीरमा गांव में है, हम रमणीय मेलेंडीज़ नदी के किनारे ठंडे पानी के साथ अपने दोपहर के भोजन का सेवन करते हैं। पेड़ों की छांव में, पक्षियों की चहक और घाटी की अद्भुत प्राकृतिकता का आनंद लेंगे। इस सुंदरता को देखने के बाद, हम दिशा बदलते हैं और KAYMAKLI UNDERGROUND CITY का दौरा करते हैं। यह स्थान 7 स्तरों में निर्मित है और केवल 15% दौरे के लिए खुला है। हम संकीर्ण रास्तों से शाम की यात्रा शुरू करते हैं। चर्च, चैपल, वाइन हाउस, खाद्य भंडार, रसोई जैसे सामाजिक जीवन क्षेत्रों के दौरे के दौरान हम गाइड के विवरण सुनते हैं। इस मंत्रमुग्ध करने वाले वातावरण के बाद, हम ONYX WORKSHOPS का दौरा करते हैं। यह स्थान कपाडोक्या क्षेत्र में प्रकट होने वाले कीमती ओनीक्स पत्थरों का इस्तेमाल करके बनी कलाकृतियों के निर्माण का गवाह रहती है। दुनिया के विभिन्न हिस्सों से लाए गए पत्थरों का उपयोग करके मूल्यवान गहनों में परिवर्तित इस कार्यशाला में आने वाले उत्साही व्यक्ति खरीदारी कर सकते हैं। शाम को हम होटल में स्थानांतरित होते हैं। रात का खाना और होटल में ठहरना।
रात्री बसाव: 5 स्टार CRYSTAL HOTELS इत्यादि।
2. दिनउपहार! बैलून अवलोकन टूर - बैलून टूर - कपाडोक्या
सुबह के नाश्ते से पहले BellimaTur आगंतुकों के लिए विशेष उपहार बैलून अवलोकन टूर का आयोजन किया जा रहा है। (नाश्ते से पहले इच्छुक आगंतुकों के लिए एक अतिरिक्त बैलून टूर में भाग लेने की संभावना है) बैलून टूर और बैलून अवलोकन के बाद, हम होटल में नाश्ता करते हैं और फिर Göreme Open-Air Museum का दौरा करते हैं। नेवशीर के Göreme गांव में स्थित यह संग्रहालय 1985 में यूनेस्को की विश्व धरोहर सूची में शामिल किया गया था और इस क्षेत्र की तेजी से पर्यटन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। यह संग्रहालय 4वीं से 13वीं शताब्दी तक के मठ जीवन का क्षेत्र रहा है। इसके बाद, हम क्षेत्र में प्रसिद्ध ओनीक्स और सुल्तानाइट पत्थरों से बने सजावटी उत्पादों और गहनों को देखते हैं। इस क्षेत्र का जीवनशैली पत्थरों पर आधारित है, जो सजावटी उत्पादों से लेकर वास्तुकला में प्रकट होता है। इसके बाद, हम Manzara Tepesi या ‘’O Ağacın Altı’’ के नाम से जाने जाने वाले दृश्य शिखर पर चढ़ते हैं। इस स्थल पर, जादुई कपाडोक्या के कण, घाटियों, परी चट्टानों, और चट्टान के खुदे हुए निर्माणों की तस्वीरें लेने के लिए रुकते हैं। इसके बाद हम दोपहर के भोजन के लिए रुकते हैं और फिर Ürgüp रास्ते पर स्थित तीन बड़े और छोटे परी चट्टानों वाले 3 Güzeller का दौरा करते हैं। कपाडोक्या के प्रतीकों में से माने जाने वाले 3 Güzeller परी चट्टानों की कहानी हमारे गाइड से सुनते हैं और फ़ोटो मोले लेने के बाद, नेवशीर के Ürgüp जिले की ओर प्रस्थान करते हैं। यहाँ कपाडोक्या क्षेत्र की विशेष चट्टान और चट्टान में खुदाई की वास्तुकला के नज़ारे देखने की जगह होगी। हमारी पहली यात्रा स्थल Asmalı Konak रहेगा। इसी नाम की श्रृंखला के लिए फ़िल्माई गई इस ऐतिहासिक हवेली का दौरा करने से हम एक पेटी कपाडोक्या घर का भी सामना करते हैं, जो पारंपरिक पत्थर सामग्री का उपयोग करके निर्मित है। इसके बाद हम हिटिट्स युग से लेकर आज तक बढ़ते प्रस्तावित मान्यताओं के साथ, बढ़िया फसल से बलवाकक मिट्टी में उगाए गए कुंद अंगूरों से बने प्रसिद्ध कपाडोक्या वाइन का अनुभव करते हैं। हम Turasan Şarap Fabrikası में आमंत्रित होते हैं। हम दिन को पूरा करते हैं और रात का खाना और होटल में ठहरना। (खाने के बाद इच्छुक आगंतुकों के लिए कपाडोक्या की प्रसिद्ध तुर्की रात में भाग लेने का अवसर है.)
रात्री बसाव: 5 स्टार CRYSTAL HOTELS इत्यादि।
3. दिनकपाडोक्या - कैसरी - इज़मीर
सुबह हमें होटल में दिए जाने वाला बुफे नाश्ता लेने के बाद होटल छोड़ते हैं। हमारी पहली यात्रा का स्थान DERVENT VALLEY या HAYAL VALLEY जिन्हें आप जो कुछ भी कल्पना कर सकते हैं वह वहाँ देखने को मिलेगा। हमें वहां यात्रा का आनंद लेने दिया जाता है और कुछ सुंदर यादों के साथ वहां से प्रस्थान करते हैं। हिटिट्स द्वारा वेंटसा के से दिये जाने वाले, प्राचीन कızılırmak नदी की सीमा पर Avanos जाते हैं। हम चौम्लेक अत्तेलिजि पर जाएंगे, जहां प्राचीन तकनीक '''चौम्लक''' के बारे में जानकारी लेने के लिए एक मजेदार शो देखने को मिलेगा। हम कızılırmak से प्राप्त लाल मिट्टी को देख सकते हैं, जो कुशल शिल्पकारों के हाथों में शानदार कला प्रदर्शन में तब्दील हो चुका है और खरीदारी का मौका पाएंगे। इसके बाद हम HACI BEKTAŞ के लिए आगे बढ़ते हैं। प्रसिद्ध तुर्क और इस्लामिक विचारक HACI BEKTAŞ-I VELİ के मुख्यालय और टॉम्ब पर जाते हैं, जहां हम Üçler çeşmesi, Nadar Avlusu, Aslanlı çeşme, Yemekhane, Meydan Evi, Mihman Evi, Balım Sultan टॉम्ब की यात्रा करते हैं। फिर हम कयसरी शहर का दौरा शुरू करते हैं। इस भव्य शहर में खासकर सेल्जुक खानदान द्वारा शुरू की गई ऐतिहासिक संरचनाएं हैं; विशाल किलों में शामिल Kayseri Castle से शुरू करते हैं; बारिश की सख्त तन्हायी में बाहर बने Hunat Hatun Complex इसके बाद, एक सुन्दर ओस्मानलियाई कार्य जो Saat Kulesi है, देखने लायक है। शहर की पंजीकृत विशेषता Kayseri Mantı का स्वाद लेने के लिए हम इस लंम्बे लंच ब्रेक का आनंद लेते हैं। ‘’एक बांस के चम्मच में चालीस मंटे’’ सूचना के साथ प्रसिद्ध ये भोजन का स्वाद लेना होगा और फिर Pastırmacılar Bazaar पर खरीदारी जैसी क्रिया का आनंद लेंगे। कयसरी शहर की यात्रा करने के बाद, हम कयसरी हवाई अड्डे की ओर जाते हैं और सीधे उड़ान के अनुभव के साथ इज़मीर के लिए अपना यात्रा आरंभ करते हैं। अगले इज़मीर पोर्ट ट्रैवल यात्रा पर फिर से मिलने का विश्वास करना।
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