Κεντρική Ασία – Τουρρ Καζακστάν – Αλμάτι – Χωρίς Βίζα - Από Άγκυρα
1η ΜΕΡΑ ΑΓΚΥΡΑ-ΑΛΜΑΤΙ
Σας προτείνουμε να βρίσκεστε στο Διεθνές Αεροδρόμιο Esenboğa της Άγκυρας στις 21:00.
2η ΜΕΡΑ ΑΛΜΑΤΙ
Στις 00:05 αναχωρούμε με την πτήση VF 571 της Ajet Airlines προς την «Καζακστάν που είναι πανέμορφο κάθε εποχή». Στις 06:55 φθάνουμε στην Αλμάτι. Μετά από τις απαραίτητες διαδικασίες, ξεκινάμε την Πανοραμική Τour της πόλης της Αλμάτι. Η Αλμάτι, η παλιά πρωτεύουσα και η μεγαλύτερη πόλη του Καζακστάν, είναι γνωστή για την ιστορία και τις φυσικές της ομορφιές, ενώ η μοντέρνα της εμφάνιση είναι εξίσου ελκυστική. Κατά τη διάρκεια της περιήγησης μας σε αυτήν την όμορφη πόλη, θα δούμε τηνΚεντρική Πλατεία,το Άγαλμα της Ανεξαρτησίας, το Άγαλμα του Χρυσού Ανθρώπου που βρίσκεται στην κορυφή του μνημείου, το Προεδρικό Μέγαρο, το Κεντρικό Εθνικό Μουσείο που περιέχει εκθέματα από την εποχή της Χάλκινης εποχής μέχρι σήμερα, τον Καθεδρικό Ναό Zenkov, την Εκκλησία Καζάν, το Πάρκο των 28 Παφίλοβ, το Μουσείο Δημιουργικών Όργανο Καζάκ, το Κεντρικό Τζαμί, τη Δίοδο Arbat και πολλά άλλα σημαντικά μνημεία και περιοχές. Στη συνέχεια, μετά από μια επίσκεψη στην Κεντρική Πλατεία, κατευθυνόμαστε προς το τελεφερίκ. Ανεβαίνουμε στο Κόκ Τέμπε (Πράσινη Κορφή) με πανοραμική θέα της πόλης. Σε ύψος 1100 μέτρων, θα δούμε το Μνημείο των Beatles, τον Πύργο της Τηλεόρασης και τις χλιδάτες εξοχικές κατοικίες των πλουσίων Καζάκων. Στη διάρκεια της στάσης, μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη θέα και να χαλαρώσετε σε ένα από τα καφέ της περιοχής. Στη συνέχεια, θα πάμε στη Γαλάζια Αγορά, το πιο σημαντικό εμπορικό σημείο της πόλης, όπου θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για ψώνια. Οι επισκέπτες που το επιθυμούν μπορούν να συμμετάσχουν στη Προαιρετική Περιήγηση στο Παραδοσιακό Χωριό Χούν με γεύμα (έξτρα χρέωση). Κατευθυνόμαστε προς το παραδοσιακό χωριό που βρίσκεται σε ορεινή περιοχή (περίπου 60 χλμ). Με την άφιξή μας, οι κάτοικοι μας υποδέχονται και μας ενημερώνουν για την καθημερινή τους ζωή, τις παραδόσεις και την ιστορία τους. Μετά από αυτό, παρακολουθούμε μια παράσταση με παραδοσιακούς χορούς και μουσική, έπειτα γευματίζουμε με παραδοσιακά καζάκικα πιάτα. Ακολούθως, θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε τα αθλήματα του βεληνεκούς και της ιππασίας (έξτρα χρέωση). Μετά την ολοκλήρωση αυτής της ευχάριστης περιήγησης, μεταφερόμαστε στο ξενοδοχείο μας και τακτοποιούμαστε στα δωμάτιά μας. Διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο.
Πληροφορίες για την Κεντρική Ασιατική Κουζίνα: Πολλοί ταξιδιώτες που έχουν επισκεφθεί διάφορους τόπους υποστηρίζουν ότι τα πιο νόστιμα κρέατα που έχουν δοκιμάσει προέρχονται από εδώ. Λόγω των κλιματολογικών συνθηκών και των φυσικών παραγόντων, το κρέας είναι μία από τις βασικές τροφές του λαού. Επιπλέον οι κάτοικοι της περιοχής γνωρίζουν πώς να επεξεργάζονται και να μαγειρεύουν τα κρέατα που προέρχονται από ζώα που ζουν ελεύθερα και τρέφονται οργανικά. Τα πιάτα συνήθως ξεκινούν με σούπες που θερμαίνουν το στομάχι λόγω του κρύου καιρού. Τα πιο καταναλωμένα σούπες είναι η Carma, παρόμοια με την ταχινά που γίνεται από σιτάρι και κριθάρι, η Maksim που είναι παρόμοια με την λεγόμενη φακή, και η Mastava που συνδυάζει ρύζι με διαφορετικά εποχικά λαχανικά. Σαλάτα Vinegrette, η οποία αποτελείται από βρασμένα παντζάρια, πατάτες και καρότα είναι πολύ δημοφιλής στην κεντρική ασιατική κουζίνα. Το Brizol είναι μια ομελέτα που παρασκευάζεται με αυγά και υλικά όπως μανιτάρια, τυρί, κιμά ή μικρά κομμάτια κρέατος, και καταναλώνεται κυρίως στο μεσημεριανό γεύμα. Το Beşparmak είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο με παπαρουνόσπορους που σερβίρεται με ζυμαρικά σε ζωμό κρέατος και τρώγεται με τα χέρια. Το Kuurdak είναι ένα από τα πιο αγαπημένα κύρια πιάτα που γίνεται από κρέας ή εντόσθια που τηγάνισμα με κρεμμύδι και πατάτες φούρνου. Το Jarovnia που μπορεί να χαρακτηριστεί σαν μια παραλλαγή του Fajita ξεχωρίζει για την γεύση του. Τα άλογα είναι πολύ σημαντικά στην περιοχή για τις μεταφορές, τη γεωργία και ως πηγή τροφής. Οι Κιργίζιοι απολαμβάνουν να καταναλώνουν το κρέας από άλογα που ονομάζεται Cılkı σε σημαντικές εκδηλώσεις. Η Kazı είναι ένα δημοφιλές πιάτο που ορίζεται ως λουκάνικο από κρέας αλόγου. Το Καζακ Μαντί, το οποίο έχει παρόμοια υφή με τους κινέζικους ζυμαρικούς, είναι μια δημοφιλής επιλογή θεωρείται. Το Takoç Naan είναι ένα είδος ψωμιού και το Kattama είναι πολύ αγαπητό στις τοπικές κουζίνες. Το Lagman, που παρασκευάζεται με βοδινό κρέας και φρέσκα λαχανικά είναι ένα θρεπτικό πιάτο. Το Oromo, είναι μια παραδοσιακή πίτα που γεμίζεται με κρέας, κρεμμύδι, καρότο και έναν τύπο κολοκύθας. Η Samsı, που μπορεί να χαρακτηριστεί ως σνακ, είναι ένα γεμιστό με κρέας παρόμοιο με την Empanada. Το Pilaf, παρασκευασμένο με κρέας, κρεμμύδι, ντομάτα και μπαχαρικά, και κάποια στιγμή προστίθενται καρότα και κολοκύθα είναι επιτακτική πηγή για την κεντρική ασία. Το Borsak, που είναι παρόμοιο με το Πίσι μπορεί να σερβιριστεί σκέτο ή με ζάχαρη από πάνω και το Çak Çak, που προετοιμάζεται με τηγανισμένα ζυμαρικά αναμειγμένα με κρέμα, μέλι ή καρύδια είναι οι πιο δημοφιλείς γλυκές επιλογές στην περιοχή. Η κτηνοτροφία στη Κεντρική Ασία διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο και τα γαλακτοκομικά είναι πολύ σημαντικά στην διατροφή τους. Για τους Κιργίζιους ο γαλακτώδες τσάι και το απλό γάλα είναι καθημερινές συνήθειες. Διάφορα προϊόντα όπως ayran, γιαούρτι, κεφίρ, βούτυρο και κρέμα είναι επίσης πολύ καταναλωμένα. Τα τυριά Kurul, το Bıştak και το Ecegey είναι πολύ αγαπητά. Ιδιαίτερη αναφορά πρέπει να γίνει στο Kımız, ένα αλκοολούχο ποτό που παράγεται από ζυμωμένο γάλα αλόγου με πολλές υγειoνομικές ωφέλειες. Κατά την διάρκεια των επιπλέον εκδρομών σας, μπορείτε να έχετε την ευκαιρία να γευτείτε πολλά από αυτά τα πιάτα.
3η ΜΕΡΑ ΑΛΜΑΤΙ (KOLSAİ, KAINDY, CHARYN)
Μετά από ένα πρωινό στο ξενοδοχείο, έχουμε ελεύθερη μέρα. Οι επισκέπτες που το επιθυμούν μπορούν να συμμετάσχουν στην επιπλέον Ταξιδιωτική Εκδρομή στο Εθνικό Πάρκο Charyn, Λίμνη Kaindy και Λίμνη Kolsai με γεύμα. Χρειάζεται να ξεκινήσουμε νωρίς το πρωί και να επιστρέψουμε αργά το βράδυ, διανύοντας περίπου 500 χιλιόμετρα. Στο Εθνικό Πάρκο Charyn γνωστό και ως «Κοιλάδα της Κληρονομιάς», συναντούμε τον ποταμό Charyn, τον Μαύρο Κανόνα και την Σελήνη Κοιλάδα, τα οποία θα απολαύσουμε. Οι κοιλάδες, τα φαράγγια, οι ποταμοί, οι λίμνες και τα ψηλά βουνά θα μας συνοδεύσουν σε αυτή την ημέρα. Δραστηριότητες όπως ιππασία, κωπηλασία και πεζοπορία θα εμπλουτίσουν αυτή την ημέρα μας, με τοπικά και φυσικά προϊόντα για γεύματα μας θα γνωρίσουμε τη φιλόξενη τοπική κουλτούρα. Στο τέλος αυτής της βόλτας επιστρέφουμε στην Αλμάτι και διανυκτερεύουμε στο ξενοδοχείο.
4η ΜΕΡΑ ΑΛΜΑΤΙ (ΜΕΓΑΛΗ ΛΙΜΝΗ ΑΛΜΑΤΙ, ΚΕΝΤΡΟ ΑΝΟΜΑΔΩΝ)
Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο είναι ελεύθερη μέρα. Οι επισκέπτες που το επιθυμούν μπορούν να συμμετάσχουν στην επίσκεψη στη Μεγάλη Λίμνη Αλμάτι και το Κέντρο Αναρρίχησης για γεύμα. Ξεκινάμε οδηγώντας προς τη Μεγάλη Λίμνη Αλμάτι, που βρίσκεται στα 2511 μέτρα υψόμετρο, ένα από τα πιο επισκέψιμα μέρη του Καζακστάν. (Περίπου 30 χιλ.) Θ’ ανέβουμε επάνω και θα κάνουμε μια πεζοπορία γύρω από την λίμνη, θα απολαύσουμε αυτή τη φυσική ομορφιά. Στη συνέχεια, θα έχουμε γεύμα σε ένα παραδοσιακό εστιατόριο με καζακικές σπεσιαλιτέ. Στη συνέχεια κινούμαστε προς το Κάστρο των Γυροκόνων, το οποίο χτίστηκε το 2004 για να γυριστεί η ταινία «Οι Γυροκόνοι» που έχει την υψηλότερη παραγωγή. Αν και έχει χτιστεί για την ταινία, η αρχιτεκτονική και η αυθεντική εμφάνιση του θυμίζει μια αρχαία πόλη. Μετά, επιστρέφουμε στην Αλμάτι (περίπου 30 χλμ) και οι επισκέπτες που το επιθυμούν μπορούν να συμμετάσχουν σε μια προαιρετική εκδήλωση που περιλαμβάνει δείπνο στην Κεντρική Ασία, με νόστιμα γεύματα, μουσική και διασκέδαση. Ύστερα από αυτή την εκδήλωση μεταφερόμαστε πίσω στο ξενοδοχείο. Διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο.
5η ΜΕΡΑ ΑΛΜΑΤΙ (ΜΠΙΣΚΕΚ/ΚΙΡΓΙΣΤΑΝ)
Μετά το πρωινό, η μέρα είναι ελεύθερη. Οι επισκέπτες που το επιθυμούν μπορούν να συμμετάσχουν στην εκδρομή με δείπνο στην Μπισκέκ/Κιργιστάν. Απολαμβάνοντας το πρωινό στο ξενοδοχείο αναχωρούμε με προορισμό την πρωτεύουσα του Κιργιστάν, τη Μπισκέκ. (Περίπου 240 χλμ) Ιδρύθηκε το 840, όταν κατέρρευσε το Ουιγούρ Ιμάν. Ο λαός του Κιργιστάν αποδέχτηκε το Ισλάμ κατά τη διάρκεια της περιόδου των Καραχανιδών. Σήμερα, ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού είναι μουσουλμάνοι, ενώ το ένα τέταρτο των κατοίκων είναι χριστιανοί, βουδιστές και άθεοι. Από το 1936 έως το 1992 αποτελούσε μέρος της Σοβιετικής Ένωσης, και η Ρωσία εξακολουθεί να έχει σημαντική επιρροή. Η χώρα ενθουσιάζει με την απαλή ομορφιά της, χαμηλό επίπεδο αστικοποίησης και τον πολιτισμό της που είναι στενά δεμένος με την παράδοση. Στη διάσημη πρωτεύουσα του Κιργιστάν κάνουμε μια περιήγηση στην οποία θα επισκεφτούμε: την Πλατεία Ala Too, το κτίριο του Κοινοβουλίου που παρουσιάζει τη σοβιετική αρχιτεκτονική, το Πάρκο των Δρυών που έχει διαμορφωθεί από το 1890 και είναι πλέον πηγή οξυγόνου, την Πλατεία Νίκης με το Μνημείο για τους ήρωες του Δεύτερου Παγκοσμίου Πολέμου, την Ορθόδοξη Εκκλησία, το Μουσείο Ιστορίας που φωτίζει την ιστορία της χώρας, το Μουσείο Τεχνών Gapar Aitiev, το Μουσείο Frunze, το Εθνικό Θέατρο Όπερας και Μπαλέτου, και την Εθνική Φιλαρμονική Συναυλία. Στη συνέχεια, θα απολαύσουμε τοπικά πιάτα σε ένα εστιατόριο για νωρίς δείπνο. Στην τελευταία φάση της εκδρομής, θα επισκεφθούμε την πιο ξακουστή αγορά της χώρας, την αγορά Osh για ελεύθερο χρόνο, προτείνεται να αγοράσετε τοπικά προϊόντα και χειροποίητα αντικείμενα. Μετά, επιστρέφουμε στην Αλμάτι (περίπου 240 χιλιόμετρα) και διανυκτερεύουμε στο ξενοδοχείο.
6η ΜΕΡΑ ΑΛΜΑΤΙ-ΑΓΚΥΡΑ
Μετά το πρωινό, αναχωρούμε από το ξενοδοχείο και κατευθυνόμαστε στο αεροδρόμιο. (Εφόσον το μπουφέ του ξενοδοχείου δεν είναι διαθέσιμο, το πρωινό θα είναι σε πακέτο). Μετά τις απαραίτητες διαδικασίες, στις 08:05 αναχωρούμε με την πτήση VF 572 της Ajet Airlines προς την Άγκυρα. Στις 11:45 φθάνουμε στην Άγκυρα.
Türkçe
English
Русский
Українська
Español
Français
Deutsch
中文
Български
Română
हिन्दी
Indonesia
Italiano
日本語
Melayu
Nederlands
Norsk
Polski
Português
Српски
Svenska
العربية
فارسی
5 Νύχτα 6 Ημέρες
Δωρεάν Επιστροφή
